El Marisquero Burgalés. Mayoristas de marisco en Burgos.

C/. Vitoria, 271
PENTASA II, nave 36 (Burgos)
Receta: Ensalada de Pulpo con Salsa de Mostaza y Miel

INGREDIENTES:

  • 300 grms Canónigos.
  • 300 grms de Pata Pulpo.
  • 200 grms de Tomates Cherry.

PREPARACION:

Para la vinagreta:

  • 1 Cucharada de Vinagre.
  • 1 Cucharada de Mostaza.
  • 1 Cucharada de Miel.
  • 8 Cucharadas de Aceite.
  • Pimienta al gusto.

Preparamos la vinagreta mezclando los ingredientes con insistencia.

Cortamos el pulpo en finas lonchas y listo!!!

Emplata usando tu imaginación.